“กลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์บ้านสวายสอ” ต.สะแกโพรง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ ยกระดับสู่การเป็นชุมชนท่องเที่ยวเชิงชีวภาพ (Bio-Tourism) และหมู่บ้านนวัตวิถีต้นแบบ ชวนนักท่องเที่ยวเปิดประสบการณ์การเดินทางรูปแบใหม่ที่จะช่วยเติมเต็มทั้งความสุขทางใจและดีต่อสุขภาพ ภายใต้คอนเซปต์ “อิ่มตา อิ่มใจ อิ่มท้อง” ในโปรแกรมเดียว
ไฮไลต์โปรแกรมท่องเที่ยว “กลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์บ้านสวายสอ” 1 วันเต็ม
- ปลุกความเป็นศิลปิน: ร่วมกิจกรรมเวิร์กชอปปักกระเป๋าผ้าลาย “นกกระเรียนพันธุ์ไทย” เอกลักษณ์ของชุมชน
- งานฝีมือภูมิปัญญา: ทดลองประดิษฐ์โมเดลนกกระเรียนจำลองจากรังไหมและสัมผัส “ผ้าก่วย” หรือซิ่นก่วย ผ้าทอโบราณที่เคยสูญหายไปกว่า 40 ปี
- เถียงนา เชฟส์เทเบิ้ล (Chef Table): ลิ้มรสอาหารพื้นบ้านตามฤดูกาลจากผลิตภัณฑ์ไร้สารเคมี กลางบรรยากาศลูกทุ่งแท้ๆ
- ตามรอยนกกระเรียนคืนถิ่น: เรียนรู้ระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำ และล่องเรือชมธรรมชาติ สังเกตการณ์นกกระเรียนพันธุ์ไทยในธรรมชาติอย่างใกล้ชิด
ข้อมูลเจาะลึกที่น่าสนใจเพิ่มเติม
- ความหมายของชื่อหมู่บ้าน: คำว่า “สวายสอ” มาจากภาษาถิ่นเขมร โดย “สะวาย” แปลว่า มะม่วง และ “ซอ/สอ” แปลว่า ขาว รวมกันหมายถึง “หมู่บ้านที่มีต้นมะม่วงผลสีขาว”
- เรื่องราวของนกกระเรียนพันธุ์ไทย: สัตว์ป่าสงวนที่เคยสูญหายไปจากธรรมชาติของไทยนานกว่า 50 ปี แต่ด้วยโครงการปล่อยคืนสู่ธรรมชาติขององค์การสวนสัตว์ฯ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2554 ปัจจุบันพวกมันสามารถจับคู่ ขยายพันธุ์ และออกลูกหลานเองตามธรรมชาติได้สำเร็จในพื้นที่แห่งนี้ สะท้อนถึงความสมบูรณ์สูงสุดของระบบนิเวศ
- แบรนด์ “ข้าวหอมนกกระเรียน”: ชุมชนร่วมกันขับเคลื่อนการทำเกษตรอินทรีย์มาตรฐาน Organic Thailand บนพื้นที่กว่า 419 ไร่ ปลูกทั้งข้าวขาวดอกมะลิ 105, ข้าวมะลินิลสุรินทร์, ข้าวมะลินิล (ทับทิมชุมแพ) และข้าวหอมมะลิแดง (โกเมน) โดยงดใช้สารเคมีทุกชนิดเพื่อให้เป็นแหล่งอาหารและบ้านที่ปลอดภัยของนกกระเรียน
- ซอฟต์พาวเวอร์สายสุขภาพ: การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานบุรีรัมย์ ผลักดันให้กิจกรรม “กินอาหารเป็นยา สร้างสมดุลชีวิต” ของที่นี่เป็นจุดขายสำคัญเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ
หากคุณต้องการเดินทางไปท่องเที่ยวที่นี่ สามารถติดต่อล่วงหน้ากับทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชนข้าวอินทรีย์บ้านสวายสอ เพื่อจัดเตรียมโปรแกรมนำเที่ยวและมื้ออาหารพิเศษไว้ต้อนรับ
หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ราคาแพ็กเกจท่องเที่ยว ช่องทางการ ติดต่อจองคิวชุมชน หรือ พิกัดเส้นทางการเดินทาง อย่างละเอียด สามารถแจ้งให้ทราบเพื่ออำนวยความสะดวกในการวางแผนทริปได้ทันที
